Sudecka Gasthaus zum Fischtal /ehemalsErnst Heilmann's Warenhandlung, Heilmann Gasthaus

Es handelt sich um eines der schönsten Gebäude der Sudetenarchitektur, in dem bis heute dreihundert Jahre alte Blockwände einer Blockbalken-Ziegelkonstruktion erhalten geblieben sind.

Das Gebäude wurde 1713 errichtet,
Dies wird durch das Datum belegt, das in den Stein des ehemaligen Eingangsportals eingraviert ist.

Ursprünglich befand sich hier ein Gästehaus,
das Ende des 18. Jahrhunderts umgebaut wurde
für ein Wohnhaus. Bewohnt von der Familie Heilmann, die Landwirtschaft, Holzverarbeitung und Handel betrieb.
Es war auch ein Ort zum Ausruhen und zum Verkauf von Mahlzeiten für Touristen.

https://polska-org.pl/524469,Grzmiaca,Gospoda_Sudecka_Doliny_Rybnej.html

Nach dem Zweiten Weltkrieg musste die Familie Heilmann den Hof verlassen,
wo die Familie Jakubiec lebte,
und 1952 die Familie Urbaniak.

Um das Jahr 2000 beschloss der jetzige Besitzer Walerian Urbaniak, es zu sanieren
Haus, und so entstand das Gasthaus Sudecka im Rybnej-Tal, in dem sich im ersten Stock Gästezimmer befanden, während das Erdgeschoss als Bankettsaal, also als Buffet, Gästezimmer und Catering-Einrichtungen genutzt wurde. Die Inneneinrichtung spiegelt die Tradition der Sudetenregion wider. Aus gesammelten Souvenirs entstand ein Mini-Freilichtmuseum, in dem Sie die Zentrifuge, also ein altes Butterherstellungsgerät, und eine Reihe benötigter Geräte besichtigen können
im Haushalt.